Menukaarten

Ontbijt

DAY START

Croissant, Brood, Ham, Kaas, Jam, Gekookt ei

9,75

AMERICAN PANCAKES

Compote rood fruit, Ahornsiroop

12,50

WENTELTEEFJES

Gebakken, Kaneelsuiker

12,50

ACAI BOWL

Yoghurt, Granola, Banaan, Rood fruit, Ahornsiroop

11,50

KOKOS ACAI BOWL

Kokos yoghurt, Granola, Rood fruit, Honing

11,50

UITSMIJTER NATUREL

3 Eieren, Boterham

9,75

OMELET NATUREL

3 Eieren, Room, Boterham

10,50

BOEREN OMELET

3 Eieren, Room, Groenten, Boterham

13,50

Broodjes (11:00-17:00)

CRISPY CHICKEN

Krokante kippendij, Chili, Zoetzure groenten

16,00

CARPACCIO MISS MAUI

Rundvlees, Truffel teriyaki, Parmezaan, Crispy ui

16,00

SMOKED SALMON

Gerookte zalm, Romeinse sla, Zoetzuur

15,75

MACKEREL

Pittige makreel, Eitje, Rettich

15,75

SMOKED PORK

Gerookt, Uien compote, Truffelmayo

19,50

2 KROKETTEN OP BROOD

VEGETARISCH, MOSTERD MAYO

14,75

2 KROKETTEN OP BROOD

RUNDVLEES, MOSTERD MAYO

14,75

2 HAAGSCHE GARNALEN KROKET

GARNALEN, PITTIGE MAYO

18,75

Oesters (12:00-22:00)

AU NATUREL – FINE DE CLAIRE NR.3

Rauw, Crushed ice, Sjalotten, Rode wijn azijn

P.S. 5,50

AU NATUREL – ZEEUWSE PLATTE

Rauw, Crushed ice, Sjalotten, Rode wijn azijn

P.S. 6,50

PORNSTAR STYLE – FINE DE CLAIRE NR.3

Rauw, Crushed ice, Schuim van Pornstar Martini

P.S. 6,50

PORNSTAR STYLE – ZEEUWSE PLATTE

Rauw, Crushed ice, Schuim van Pornstar Martini

P.S. 7,50

GRATINEE – FINE DE CLAIRE NR.3

Lauwwarm, Uit oven

P.S. 6,50

GRATINEE – ZEEUWSE PLATTE

Lauwwarm, Uit oven

P.S. 7,50

Salades en soepen (11:00-22:00)

MISS MAUI SALAD

Makreel, Gerookte zalm, Avocado, Ei, Krokante kip

18,00

BURRATA SALAD

Gemarineerde oer tomaten, Watermeloen, Sumak

19,50

CAESER SALAD

Kippendij of Gamba, Romeinse sla, Ansjovis, Eit, Kippendij, Crouton

19,50

TOMATEN SOEP

Creme fraiche, Pesto

9,75

RAMEN MET SCHAALDIEREN

Rijkgevulde kreeftensoep, Noedels, Groenten

11,95

SOEP OF THE DAY

Wisselende soep, vraag de bediening.

DAGPRIJS

Om mee te beginnen (12:00-22:00)

CHARCUTERIE

Vleesplankje van 3 Mediterrane specials, olijven en foccacia Cecina de Leon (Madrid), Fuet (Cataluna), Prosciutto di Parma (Emilia-Romagna)

19,50

EDAMAME (V)

Boontjes, Knoflook, Zeezout, Limoen

9,75

PADRON PEPPERS

Knoflook, Zeezout

10,50

BREEKBROOD

Dukkah. Olijfolie, Alioli

7,50

Chef’s Suprise Menu

3 GANGEN MENU

prijs per persoon, per 2 personen te bestellen

39,50

Voorgerechten

GYOZA

Kip, Komkommer, Pikante pinda-sesam saus

17,50

VISKOEKJES

Garnaaltjes, Spaans, Chili mayonaise

17.50

MISS MAUI CARPACCIO

Truffel terriyaki, Parmezaan, Krokante ui

16,50

BONELESS SPARE RIBS

Iberico spare ribs, Sticky, Gemarineerde groenten

20,50

KAKIAGE ZEEVRUCHTEN

Gamba, Aardappel, Inktvis, Tempura Spicy mayo

17,50

WAGYU SKEWERS

Australisch Wagyu, Geroosterd, 2 stuks van 30 gram

25,50

OKONOMIYAKI

Japanse pannenkoek, Zeevruchten, Kewpie mayo

18,50

TERADITO

Zalm, Ponzu, Wasabi kaviaar, Chipotle mayo

20,50

PEKING DUCK

Hoi-sin, Komkommer, Japanse flensjes

17,50

GEROOKTE BEEF ANTICUCHO

Gerookte rib-eye, Venkel salade, Peruaanse dressing

22,50

GEROOSTERDE BLOENKOOL

Hazelnoot, Salsa verde

17,50

POKE BOWLS KOUD 11:00 – 22:00

Alle pokebowls worden geserveerd met Rode kool, Edamame, Avocado, Komkommer, Wakame, Mais, Mango en Wasabi Mayo

POKE BOWLS WARM 11:00 – 22:00

Alle pokebowls worden geserveerd met Rode kool, Edamame, Avocado, Komkommer en Wakame

Hoofdgerechten 12:00 – 22:00

Hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur. Kijk bij BIJGERECHTEN om uw hoofdgerechten compleet te maken.

MOSSELEN (ALLEEN IN HET SEUZOEN)

Witte wijn, Mosselgroente, Remoulade en cocktail saus

25,75

DORADE

In zijn geheel geroosterd, Rozemarijn, Limoen, Guasacaca

26,50

VISPANNETJE

Mosselen, Gamba, Zalm, Kabeljauw, Kreeften creme

28,50

KREEFT HALF/HEEL

Gegratineerd, Kruiden, Pastis, Geroosterde groenten

27,50/47,50

ZALM FILET

Uit de oven, Anti-boise, Chermoula

27,50

GAMBA’S

6 stuks (ongepeld), Geroosterd, Knoflookboter, Rode Peper

28,50

CATCH OF THE DAY

Regelmatig serveren we een vis specialiteit, vraag de bediening.

Zoals bijvoorbeeld Zeebaars in zoutkorst, Zeeduivel, Vongole, etc.

DAGPRIJS

SPARE RIBS

Maak keuze uit marinade: Asian style of Spicy

24,50

KALUA PORK

Geinspireerd door het traditionele Hawaiianse gerecht. Gerookt varkensvlees, Rode kool, Rijst,Ggroenten

24,00

KIP CASHEW

Sushi rijst, Atjar, Kroepoek

24,00

ENTRECOTE STEAK

Gegrild en geroosterd uit de oven, 300 gr, kies uit: chimichurry, Uien marmelade, Pebre, of Perpersaus

34,50

LADY STEAK

200gr, Gegrild en geroosterd uit de oven. Kies uit: Chimichurri, Pebre of Pepersaus

28,50

WAGYU STEAK

Rijke, exclusieve steak, Japans Wagyu rund, waanzinnige marmering, zijdezachte smaak, 100 gr

49,50

TOMAHAWK STEAK

800gr, Dry Aged, bearnaise saus

67,50

NEW YORK SHELL STEAK 2 PERSONEN

500gr, Dry aged, sjalotten saus

65,00

PLATE WITH FRIES 12:00 – 22:00

THE VEGETARIAN BURGER (V)

Pebre, Cheddar, Onion, Fries, Mayonaise

23,50

WAGYU BURGER

25% Japans Wagyu 75% Black Angus, Salsa, Spicy mayo, Friet, Mayonaise

27,50

CHICKEN SATÉ

Kipsaté, Saye lotek pinda saus, Citroengras

26,50

FISH & CHIPS LEKKERBEK

Remoulade, Mini salade, Frietjes, Mayonaise

27,75

KINDERMENU

Gereserveerd met friet, mayonaise, appelmoes en kleine salade. Kies frikandel, kipnuggets of kibbeling.

15,00

Bijgerechten 11:00 – 21:00

ROASTED VEGETABLES OF ROASTED CORN (V)

5,50

Dessert 12:00 – 22:00

PANNA COTTA

Witte chocolade, Rood fruit compote

9,50

CHOCOLADE LAVA

Lauw-warm chocolade taartje, Gezouten karamel

9,50

SCOPPINO

Citroen sorbet, Wodka, Prosecco

10,50

PINEAPPLE

Geroosterd, Karamelsaus

9,75

LEMON PIE

Merengue, Rood fruit compote

9,95

AARDBEIEN ROMANOFF

Aardbeien, Vodka, Kwark, Sinaasappel

12,50

Menukaarten

Ontbijt

Ontbijt

CROISSANT

DAY START

AMERICAN PANCAKES

WENTELTEEFJES

ACAI BOWL

KOKOS ACAI BOWL

UITSMIJTER NATUREL

OMELET NATUREL

BOEREN OMELET

Lunch

Broodjes (11:00-17:00)

CRISPY CHICKEN

CARPACCIO MISS MAUI

SMOKED SALMON

MACKEREL

SMOKED PORK

2 KROKETTEN OP BROOD

2 KROKETTEN OP BROOD

2 HAAGSCHE GARNALEN KROKET

Oesters (12:00-22:00)

AU NATUREL – FINE DE CLAIRE NR.3

AU NATUREL – ZEEUWSE PLATTE

PORNSTAR STYLE – FINE DE CLAIRE NR.3

PORNSTAR STYLE – ZEEUWSE PLATTE

GRATINEE – FINE DE CLAIRE NR.3

GRATINEE – ZEEUWSE PLATTE

Salades en soepen (11:00-22:00)

MISS MAUI SALAD

BURRATA SALAD

CAESER SALAD

TOMATEN SOEP

RAMEN MET SCHAALDIEREN

SOEP OF THE DAY

Om mee te beginnen (12:00-22:00)

CHARCUTERIE

EDAMAME (V)

PADRON PEPPERS

BREEKBROOD

Chef’s Suprise Menu

3 GANGEN MENU

All Day Dinner

Voorgerechten

GYOZA

VISKOEKJES

MISS MAUI CARPACCIO

BONELESS SPARE RIBS

KAKIAGE ZEEVRUCHTEN

WAGYU SKEWERS

OKONOMIYAKI

TERADITO

PEKING DUCK

GEROOKTE BEEF ANTICUCHO

GEROOSTERDE BLOENKOOL

POKE BOWLS KOUD 11:00 – 22:00

POKE BOWL ZALM

POKE BOWL TONIJN

POKE BOWL KRAB KANAMI

POKE MISS MAUI

POKE BOWL VEGGIE (V)

POKE BOWLS WARM 11:00 – 22:00

POKE BOWL KIP CURRY

POKE BOWL GAMBA CURRY

POKE BOWL VEGAN RENDANG

Hoofdgerechten 12:00 – 22:00

MOSSELEN (ALLEEN IN HET SEUZOEN)

DORADE

VISPANNETJE

KREEFT HALF/HEEL

ZALM FILET

GAMBA’S

CATCH OF THE DAY

SPARE RIBS

KALUA PORK

KIP CASHEW

ENTRECOTE STEAK

LADY STEAK

WAGYU STEAK